・ | 地鶏もも肉大 | 1枚 |
・ | 白レバー | 20g |
・ | 鶏ささみ | 3本 |
・ | 玉ねぎ | 1/4 |
・ | にんにく | 1片 |
・ | パセリみじん切り | 小さじ2 |
・ | 生クリーム | 20g |
・ | パン粉 | 大さじ2 |
・ | 卵白 | 1 |
・ | 塩コショウ | |
・ | バルサミコビネガー | 大さじ5 |
・ | はちみつ | 大さじ1 |
・ | クレソン | 2束 |
・ | プティシャトー | 大さじ2 |
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